Tin tức - bài viết
Top 10 Loại Cà Phê Ngon Nhất Việt Nam
Th10
Việt Nam không chỉ là một trong những quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới mà còn nổi tiếng với nền văn hóa đặc sắc và đa dạng. Dưới đây là danh sách top 10 loại cà phê ngon nhất Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị đặc trưng và sự tinh tế trong cách pha chế.
1. Cà Phê Arabica Đà Lạt
Arabica là loại cà phê phổ biến ở vùng cao nguyên Lâm Đồng, đặc biệt là tại Đà Lạt. Với điều kiện khí hậu mát mẻ quanh năm, Arabica ở đây có hương vị chua nhẹ, mùi thơm thanh thoát, vị đắng dịu và hậu ngọt kéo dài. Hạt Arabica có hình dáng dài và dẹp, chứa ít caffeine hơn so với Robusta.
- Hương vị đặc trưng: Chua thanh, hậu vị ngọt.
- Thích hợp với: Pha máy espresso, pha phin.
2. Cà Phê Robusta Buôn Ma Thuột
Robusta được trồng chủ yếu ở vùng Tây Nguyên, đặc biệt là Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam. Hạt Robusta có kích thước nhỏ, vị đắng đậm và hàm lượng caffeine cao hơn Arabica, tạo nên một một sự đậm đà, nồng nàn và mạnh mẽ.
- Hương vị đặc trưng: Đắng đậm, ít chua.
- Thích hợp với: Sữa đá, phin truyền thống.
3. Cà Phê Moka Cầu Đất
Moka là dòng cà phê thuộc giống Arabica nhưng có hương vị đậm đà hơn, được trồng chủ yếu ở vùng Cầu Đất, Đà Lạt. Moka nổi tiếng với mùi thơm quyến rũ, vị chua thanh, hòa quyện cùng chút đắng nhẹ. Đây là một trong những loại cao cấp nhất tại Việt Nam.
- Hương vị đặc trưng: Chua thanh, mùi thơm nồng nàn.
- Thích hợp với: Uống đen nguyên chất, pha máy.
4. Cà Phê Chồn
Cà phê chồn được phân loại là cao cấp và quý hiếm, được sản xuất từ hạt sau khi đã qua quá trình tiêu hóa của loài chồn. Quá trình lên men tự nhiên giúp hạt cà phê chồn có hương vị độc đáo, mềm mịn và thơm ngọt đặc biệt. Giá trị của loại này rất cao do sản lượng hạn chế.
- Hương vị đặc trưng: Đắng nhẹ, hương thơm độc đáo.
- Thích hợp với: Phin, uống nguyên chất.
5. Cà Phê Culi
Cà phê Culi là một loại đột biến tự nhiên, trong đó mỗi quả chỉ chứa một hạt thay vì hai như bình thường. Hạt Culi có hàm lượng caffeine cao hơn, mang đến hương vị mạnh mẽ, đậm đà và hậu vị kéo dài. Loại này thường được pha trộn với Robusta để tăng cường hương vị.
- Hương vị đặc trưng: Đậm, đắng nồng.
- Thích hợp với: Phin đen hoặc sữa đá.
6. Cà Phê Catimor
Catimor là giống cà phê được lai tạo giữa Arabica và Robusta, được trồng nhiều ở vùng cao nguyên Việt Nam. Loại này có vị đắng nhẹ, chua thanh và mùi thơm dễ chịu, là sự kết hợp hoàn hảo giữa Arabica thanh tao và Robusta mạnh mẽ.
- Hương vị đặc trưng: Vị đắng nhẹ, chua nhẹ.
- Thích hợp với: Uống đen hoặc pha sữa.
7. Cà Phê Arabica Sơn La
Sơn La là một trong những vùng trồng Arabica nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam. Có hương vị phong phú, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh, vị đắng nhẹ và hương thơm nồng nàn của trái cây nhiệt đới.
- Hương vị đặc trưng: Chua thanh, đắng nhẹ.
- Thích hợp với: Uống đen hoặc pha phin.
8. Cà Phê Robusta Gia Lai
Robusta trồng ở Gia Lai mang đặc trưng của vùng đất đỏ bazan màu mỡ, hạt to, đều và giàu hương vị. Hương vị đắng đậm và nồng nàn, thích hợp cho những người yêu thích ly sự mạnh mẽ và tròn vị.
- Hương vị đặc trưng: Đắng đậm, ít chua.
- Thích hợp với: Pha phin, đen hoặc sữa.
9. Cà Phê Honey
Cà phê Honey là loại được chế biến bằng phương pháp bán ướt, giữ lại phần mật đường trên hạt trong quá trình phơi khô. Điều này sẽ có vị ngọt tự nhiên, hậu vị kéo dài và ít đắng hơn so với các loại khác.
- Hương vị đặc trưng: Ngọt nhẹ, hậu vị êm dịu.
- Thích hợp với: Uống đen nguyên chất hoặc pha máy.
10. Cà Phê Blue Sơn La
Đây là một loại cà phê độc đáo được trồng tại các trang trại nhỏ ở Sơn La. Hương vị của Blue Sơn La là sự pha trộn giữa hương hoa quả và vị chua thanh, tạo nên một trải nghiệm phong phú và khác biệt.
- Hương vị đặc trưng: Chua thanh, thơm nhẹ hương trái cây.
- Thích hợp với: Uống đen hoặc pha máy espresso.
Kết Luận
Cà phê Việt Nam không chỉ phong phú về chủng loại mà còn đa dạng về hương vị, đáp ứng mọi khẩu vị từ nhẹ nhàng, thanh tao đến đậm đà, mạnh mẽ. Tùy vào sở thích cá nhân, bạn có thể lựa chọn những loại phù hợp nhất để thưởng thức và khám phá sự tinh túy của nền văn hóa Cà phê Việt.
Nếu các bạn có nhu cầu mua Arabica, Robusta, Moka thì hãy click vào các hình icon liên lạc phía dưới góc trái màn hình để bọn mình hỗ trợ nhanh nhất nhé. Mua ngay các sản phẩm tại đây nhé.
Ngoài ra các bạn có thể cập nhật các tin tức và khuyến mãi về các sản phẩm nông sản từ Fanpage của bọn mình, mình sẽ để link ở đây, các bạn tham gia nhé.
